高温经济下，“热消费”活力显现，相关商品市场活跃。与此同时，消费者投诉也逐渐增多，乱象频现。本周，南方日报、南方+客户端特别策划“专+帮·热消费”报道，敬请垂注！
本周，40度极端高温天气再现，持续一周的火热，是这个温度非比寻常的夏天的缩影。
在这样的夏日里，频频出现的炙烤模式催动“热消费”——空调开足马力，冰饮店排起长龙，遮阳十八般武艺上阵……
室外遮太阳，室内叹清凉，这个7月，空调、防晒、茶饮市场消费迎来“爆发式”增长。
“最近来买空调看空调的人都很多，门店空调销售人员平均每天要接待20人次，忙的时候都来不及吃饭。”广州苏宁易购达镖店的工作人员向记者表示。高温酷暑之下空调的销售火爆。
“整个上半年，空调销售可以说在家电市场中一枝独秀，今年是家用空调市场的大年。”市场研究机构中怡康的分析师解析称。据该机构数据，2023年上半年，中国家用空调市场的销量和销售额分别为3418万台、1169亿元，同比增长41.9%、38.7%。线上销量和销售额同比增长67.6%和69%；线下销量和销售额同比增长17.2%和17.2%。
广州万菱汇商场内的“蕉下”旗舰店也同样热闹。店内挑选防晒衣、防晒帽和遮阳伞的消费者络绎不绝。据观察，“防晒神器”也在升级：一体化设计，“三合一”的防晒用品“脸基尼”在线上热销。
京东消费及产业高质量发展研究院发布的《2023高温消费观察》显示：遮阳伞、防晒衣、防晒霜、防晒喷雾等各类防晒用品销量环比增长均超过50%。
随着气温的攀升，新茶饮销异常火爆。据美团外卖多个方面数据显示，5月中旬至6月底，相比于前一个月，茶饮类外卖订单增长迅速。冰镇茶饮类外卖订单同比增长48.5%，冰饮销量爆发增长121%。
奈雪的茶方面介绍，自7月以来，我们全国门店销量额月环比增长达104%，个别门店销售额月环比增长近200%。“霸气车厘子”“霸气一桶瓜”“霸气草莓”等鲜果茶系列新产品，1个月卖出近1700万杯。
不仅是新茶饮，咖啡的夏日市场也热闹十足。星巴克7月18日在全国3000家门店及甄选店上市臻选威士忌桶酿咖啡，上市第一天部分门店产品就“告急”，方面表示，该系列咖啡一杯超过40元，相比而言定价都不低，但仍获得超预期的销售成绩。而且臻选威士忌桶酿咖啡在首批部分臻选门店上市首周，销量对比去年有36%的增长，创下历史新高。
“今年是家用空调市场的大年。”市场研究机构中怡康的分析人员向记者表示，“过去几个月，空调市场可以说在家电市场中一枝独秀。”
消费热情高涨，企业的供应也就加大马力。同样为行业市场研究机构的奥维云网多个方面数据显示，2023年上半年中国空调业产销双增长，生产9281万台，同比增长14%；销售9090万台，同比增长11.9%。而6月-7月空调企业内销排产同比分别增长37.7%、30.9%，保持着较高水平。
一边吹空调，一边喝着茶。在饮品领域，记者正常采访了解到，原叶茶、咖啡+酒是今年现制饮品市场的一个亮点。
这一届年轻人开始喜欢喝原叶茶了，为此，茶饮饮品都在铆足劲儿推原叶茶底，挖掘优质小众茶原料。原本以红茶、绿茶、乌龙茶为主的茶基底也逐渐开始细分。前几年，红茶以锡兰红茶、阿萨姆红茶、红玉红茶等为主，绿茶以茉香绿茶为主，乌龙茶则延伸出鸭屎香、白桃乌龙、桂花乌龙等品类口味。
7月17日，瑞幸上架“茉莉美式”，这款产品将茉莉绿茶搭配浓缩咖啡，上架6小时就在微博拥有371.2万次阅读量。还有今年推出“寻香中国茶”主题，分别在3月、6月、7月推出“龙井春茶系列”“茉莉初雪系列”“栀子绿茶系列”。据相关的人偷偷表示，栀子绿茶目前已成为纯茶类销量TOP1。5月，雅克雅思还推出栀子毛峰茶底的燕麦奶茶“离花栀晓”，上线万杯。
与此同时，“咖啡+酒”持续火热。咖啡与酒原本就没有交集的两种业态，如今两者交互融合到同一空间，能产生什么样的化学反应？
事实上，加咖啡的酒和加酒的咖啡，很早就出现在餐厅的菜单上，但过去更多是停留于产品的创新。“日咖夜酒”近两年开始流行，很大程度上可以归因于餐饮门店在承压之下，降本增效成为咖啡馆、酒馆经营的主旋律。
咖啡与酒水虽为两大不同的业态，但两者融合，以复合的形式经营不失为企业降本增效的可实现路径探索。
而在户外，今年极端高温天气带来的强烈紫外线，则让防晒产品生产企业“摩拳擦掌”。防晒衣成为防晒用品中增长极快的细分品类。今年的“6·18”期间，蕉下防晒衣销售超过10万件。目前，行业中活跃的不仅有蕉下、觅橘、茉寻、蕉内等新消费品牌，还有波司登、优衣库和mo&co等传统服装品牌，甚至连始祖鸟、北面、探路者等运动户外品牌，今年也推出了以冲锋衣为设计基础的轻量化防晒衣。
《2023高温消费观察》中提到，从消费者需求看，“软硬结合”的防护方式成为新消费趋势。这里的“软”是指防晒霜、防晒喷雾等“软防晒”措施，而“硬防晒”也就是“物理防晒”，指能够直接避免紫外线接触皮肤的防晒措施。天眼查多个方面数据显示，截至目前，现存“防晒服饰”相关企业近300家；从地域分布来看，广东以70余家位列区域首位。
高温带火“热消费”供需火热的同时，质量安全问题也随之增加。针对消费者投诉等情况，深圳市市场监督管理局市场稽查局近日对网售夏日功能性纺织品开展的专项执法抽检，重点抽检24批次产品，结果显示有1批次为三无产品、9批次经检测不合格。抽检涉及吸湿、速干服装、防晒服装、防晒口罩、防晒冰袖、遮阳伞等大家夏天常买的单品。广东省药监局也在近期通报了14批次化妆品质量不合格，涉及防晒霜防晒剂缺斤少两等问题。
而夏日的新茶饮安全问题，则尤为突出。黑猫投诉反馈平台显示，入夏以来的近两个月，关于新茶饮品牌食品安全的相关投诉明显增多，包括喝出蟑螂、遇到苍蝇、漂着虫子，以及食物霉变、吃坏肚子，等等。从投诉量来看，黑猫平台上涉及蜜雪冰城的投诉为新茶饮品牌之最，达到超5000条，其中卫生安全问题占比较多。
记者梳理投诉反馈平台数据、监管部门通报信息观察到，门店数量越多、开店速度越快的品牌，相应的问题越突出。以行业门店数量最多的蜜雪冰城为例，中国连锁经营协会多个方面数据显示，截至2022年10月底，蜜雪冰城以23295家门店数位居行业第一。但同时蜜雪冰城也因问题多次被质监部门通报。北京市消协公布今年5月31日至6月15日，北京食品安全大检查发布的通报统计存在食品安全问题的连锁餐饮门店数量，蜜雪冰城居榜首。
广州市社会科学院现代产业研究所副研究员陈峰分析谈到，年轻消费者的需求越来越多样化，且变化慢慢的变快，企业为应对市场需求产品上新周期一再缩短，有些行业有的企业甚至陷入单纯比拼上新速度的尴尬境地，一味满足消费需求，忽略产品性能、稳定性、行业规范，进而导致品控出纰漏。
深圳市市场监督管理局市场稽查局近日对网售夏日功能性纺织品开展的专项执法抽检发现，有网页上宣称UPF（紫外线+的防晒面罩，实际UPF值仅检测出14；宣传UPF50+的防晒泳衣，其实只是普通针织泳衣。
当前防晒衣防晒指数执行的标准为GB/T18830-2009《纺织品防紫外线性能的评定》，按照这一个规定，防紫外线纺织品一定要达到UPF40，UVA透过率5%，就能称为防紫外线产品。一般来说，upf值越大，uva透过率越小，纺织品的防紫外性能越好。
问题曝光的背后，是当前市场上琳琅满目的防晒服饰“黑科技”。AirLoop面料、玻尿酸、醋酸、L.R.C涂层、驱蚊助剂……在产品介绍中，多项防晒衣材料新概念出现，各品牌都称自己的产品有着“黑科技”。
有了“黑科技”的加持，售价更是“节节高”。推出多款千元以上的防晒服，加入防晒服市场争夺战中，而在此之前，蕉下的千元防晒衣，就曾引领防晒时尚风潮。
对此，鞋服行业品牌管理专家、上海良栖品牌管理有限公司创始人程伟雄表示，“防晒”是一个很宽泛的概念，防晒服是夏季普罗大众需要的一个品类，价格的悬殊差异也说明品牌缺乏核心技术，这也导致市面上数百元的溢价被几十元刺破——产品溢价没有技术含量。
值得注意的是，广东省消委此前发布科普称：防晒衣有用，但贵的和便宜的区别不大。只要是服装必然能有效遮挡紫外线，不管哪个厂家生产的防晒衣，都能或多或少地遮挡，避免被阳光灼伤。
除了防晒衣，防晒霜的种种成分，也常常让我们消费者“云里雾里”。为此，日前，行业发布首个《防晒化妆品产业规范发展倡议书》，上海医药行业协会化妆品专委会方面坦白说，伴随着国人防晒意识的提升，防晒需求量开始上涨明显，推动防晒市场快速地发展，在这一过程中，防晒市场的争议不断，防晒专业相关知识普及不足，以至于消费者难以接收到正确的科学防晒知识，影响其选择比较适合的防晒产品，防晒产品的企业规范和用户科普仍然任重而道远。
“商家肯定要承担相应的责任，至于平台的责任，得具体分析。”广州市人大代表、国智律师事务所副主任徐嵩解析。
“首先，平台对于入驻平台的商家有审核的义务，如果没有尽到审核义务，比如说将不具备食品生产资质的商家接入平台，那就要承担对应的责任。其次，在送餐的过程中，如果骑手有过错，而骑手属于平台的专送人员，甚至是劳动关系，那平台也要承担相应的责任。”徐嵩说。
徐嵩同时提醒：通常外卖平台的相关协议会说明只是提供派送服务，这在某种程度上预示着平台只对配送环节承担相应的责任。如果餐饮商家能证明出品的时候没有虫子或者是交付到消费的人手中的包装与出品时的包装不一致，比如说被打开过的痕迹，平台就要承担责任。
与此同时，徐嵩提醒，如果吃到异物，拍照拍视频保存证据以及第一时间找商家是最佳做法。时间相隔越久，证据灭失的可能性越大，维权成功的概率就越小。
“发现异物后，消费者建议还是不要自行打开封盖，而是当着店员的面打开，并使用电子设备视频拍摄的方式完整拍摄打开饮品的过程。这样足以证实异物是在消费的人使用前就已经存在，这是非常好的固定证据的方法。”徐嵩说。
据悉，根据《中华人民共和国食品安全法》第148条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿相应的损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费的人造成误导的瑕疵的除外。
因此，消费者如果产生了实际损失，能要求损失额三倍的赔偿金，没有损失或者难以证明损失金额，消费者也可以主张价款10倍的赔偿金。
在百度上，用格力、美的、大金空调维修分别作为关键词搜索发现，居于前列的搜索出来的结果中都包含维修联系方式，真假难辨。
对此，中国家用电器服务维修协会理事会主席团主席郭赤兵提醒，消费者如需售后服务可以找生产或销售企业官网、找原购机发票提供的官方设置的客服电话，或企业微信公众号和APP上的联系方式。“如果实在不知道官方电话，还可以在市场监管总局网站、消协网站查询，也可以直接到门店问询。不要用搜索引擎、商务服务查号台自行查找。”
值得注意的是，在中消协官网专门设置的查验宝，消费者就可以获得许多品牌官方售后联系方式，与此同时，在产品说明书上，也往往有联系方式，这也提示消费者还是要留好产品说明书。
与此同时，郭赤兵提醒：“消费者能要求企业和服务人员提前出示服务价目表和零配件耗材价格手册，可以是电子版，但要有企业认证或盖章，供消费者知情并自主选择。”
除此之外，用户在在现场维修时，应该先让维修服务人员评估预算费用，双方确认后，再做维修，必要时可进行录音保留证据，实际上，在维修服务人员到场之前，也能够最终靠视频拍摄方式，先让其预估价格，再上门服务。这种方式的原则就是“先问价再动手”。
烈日当头，防晒霜的防晒指数是越高越好吗？广东省医疗行业协会副会长、中华医学会皮肤性病学分会常委兼皮肤美容学组组长、中山大学附属第三医院皮肤科教授赖维和记者说，选择防晒指数需要一个综合考量。
一看剂量。按照国家食品药品监督管理局2016年发布的《防晒化妆品防晒效果标识管理要求》，防晒指数（SPF）可标注最大值由30+提升至50+，为什么做这一个提升？理论上，SPF30的防晒霜能阻挡阳光中97%以上UVB（中波紫外线）对皮肤的伤害，足以应对我们的日常防晒需求。但前提是剂量要用够，因为这个防晒系数是用人体测试的方法检测出来的，测试时涂抹的防晒产品的剂量是每平方厘米2毫克。这个涂抹量相当厚，很不美观和不舒适，日常使用中很难有人达到这个量。用量不够，就达不到防晒霜所标识防晒系数的防晒效果。
二看环境。例如去沙滩、户外，尤其是高原地区等紫外线强烈的环境，防晒指数要高一些。在室内，或者多云阴天，紫外线不强烈的情况下，可以用低防晒系数。经常在室内强光下进行拍摄工作的演员、主播等在室内也要做好防晒。当然，抵达地表的阳光中能够影响皮肤美容和健康的光线还有UVA和蓝光，这些光线在阴天也比较强烈，还能够透过玻璃进入车内或室内，故也要做好防护（防晒霜中看其PA的标识及成分中有没有含氧化铁的物理防晒剂）。
三看自身状况。还需要结合自己的皮肤状况来决定。防晒不单单是为了预防皮肤晒黑和光老化，更重要的是避免皮肤受到紫外线的伤害，有些皮肤病（如红斑狼疮、黄褐斑、玫瑰痤疮等）容易受紫外线诱发或加重，有相关皮肤病的人就特别要做好防晒，使用较高防晒系数的产品。如果皮肤状况良好，则可以常规操作。
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